Gratis
DESKRIPSI LAYANAN | Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Bioproduk dan Pangan Biru Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Melakukan kegiatan riset terkait pengembangan bioproduk dan pangan berbasis sumber daya akuatik. Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir…
- Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
- KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Bioproduk dan Pangan Biru
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Melakukan kegiatan riset terkait pengembangan bioproduk dan pangan berbasis sumber daya akuatik.
Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir
Topik Kegiatan/Riset :
1. Pengembangan Spirulina sebagai bahan tambahan pangan | S2 | Dr. Ratih Pangestuti (pangestuti.ratih@gmail.com)
2. Pengembangan minuman fungsional berbasis fikosianin | S1/D4 | Dedy Kurnianto, S.Pi., M.Sc. (kurnianto.dedy@gmail.com)
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset :
Topik 1. Analisa nutrisi mikro dan makroalga, pengembangan produk mikro dan makroalga, karakterisasi senyawa bioaktif.
Topik 2. Formulasi minuman fungsional berbasis alga; Karakterisasi fisio kimia dan aktivitas biologi alga; Karakterisasi senyawa aktif alga.
Program Studi/Jurusan Pendidikan :
Topik 1 : Pangan, Perikanan, Biologi, Farmasi.
Topik 2 : Teknologi Hasil Perikanan/Biologi/TPHP/Farmasi/Bioteknologi/Gizi.
Kuota Total : 2 peserta
Lokasi Magang BRIN : KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Syarat Pengajuan:
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Melakukan kegiatan riset terkait pengembangan bioproduk dan pangan berbasis sumber daya akuatik.
Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir
Topik Kegiatan/Riset :
1. Pengembangan Spirulina sebagai bahan tambahan pangan | S2 | Dr. Ratih Pangestuti (pangestuti.ratih@gmail.com)
2. Pengembangan minuman fungsional berbasis fikosianin | S1/D4 | Dedy Kurnianto, S.Pi., M.Sc. (kurnianto.dedy@gmail.com)
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset :
Topik 1. Analisa nutrisi mikro dan makroalga, pengembangan produk mikro dan makroalga, karakterisasi senyawa bioaktif.
Topik 2. Formulasi minuman fungsional berbasis alga; Karakterisasi fisio kimia dan aktivitas biologi alga; Karakterisasi senyawa aktif alga.
Program Studi/Jurusan Pendidikan :
Topik 1 : Pangan, Perikanan, Biologi, Farmasi.
Topik 2 : Teknologi Hasil Perikanan/Biologi/TPHP/Farmasi/Bioteknologi/Gizi.
Kuota Total : 2 peserta
Lokasi Magang BRIN : KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Syarat Pengajuan:
- File Data Foto
- File Data Transkrip
- File Proposal
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Pengantar
- Surat Pernyataan
- File Dukung Lainnya

















